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Panadería y Pastelería

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Ideal para todo tipo de procesos industriales, brinda cremados rápidos reduciendo tiempo en la elaboración, aporta sabor, aroma y suavidad en los productos terminados.

Margarina Coopasan x 15 kg

Precio $77.200

Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.

Levadura fresca x 500 gr

Precio $4.100

Suele usarse en repostería para la preparación de brioches, empanadas y tartaletas; no aporta sabor, pero sí textura y esponjosidad a las preparaciones.

Levadura seca x 500 gr

Precio $6.950

Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.

Levadura fresca x 500 gr

Precio $4.300