Carpetas decorativas x 12 unid
Precio $3.400
Productos formulados para panadería en general de vitrina y alta rotación, con porcentaje de grasa del 60%.
Harina Fortificada ideal para elaboración de productos de Panadería, brinda mayor absorción de humedad logrando mayor rentabilidad en la producción.
Ideal para todo tipo de procesos industriales, brinda cremados rápidos reduciendo tiempo en la elaboración, aporta sabor, aroma y suavidad en los productos terminados.
Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.
El placer del toque secreto para toda la familia. Fuente de: Vitamina B1,B2,B3, Hierro y ácido fólico.
Suele usarse en repostería para la preparación de brioches, empanadas y tartaletas; no aporta sabor, pero sí textura y esponjosidad a las preparaciones.
Galleta dulce y crocante con sabor característico a leche.
Bolsa de 18 unds.
Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.