Almidón natural utilizado principalmente en la industria alimentaria como aditivo para algunos alimentos. proporcionan espesamiento, unión y estabilidad en congelación - des congelación logrando buen rendimiento y crecimiento.C

Almidón de Yuca modificado, Almidón de Maíz, azúcar, Harina precocida de Maíz, sal.

Aporta elasticidad y textura a la masa.

Tiene la misma función de la levadura, pero actúa de una manera más rápida, y se utiliza en mezclas para preparar galletas, tartas y pasteles, dándoles volumen.

Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería, produciendo una miga fina y uniforme.