Sustancia química que inhibe la formación de Moho en productos de Panadería y Bizcochería, su componente es el Propionato de Sodio específicamente usado para productos sin levadura.

Sustancia química que ayuda a Inhibir la aparición de hongos y microorganismos en los productos de panificación terminados. Retarda el desarrollo de agentes microbia-nos, proporcionando a cada producto horneado el máximo de protección contra hongos.

Mezcla en polvo para preparación de bebidas cremosas. 

Ideal para espesar y dar consistencia.