Exquisita fruta dulce, en cubos amarillos, rojos y verdes, ideal como materia prima de panadería, pastelería, repostería y bizcochería.

Utilizado como aliño para platos fríos y templados como ensaladas, elaboración de curtidos y conservas entre otros.

Es un producto formulado especialmente para masas hojaldradas, croissant, pasta de hojaldre, pan danes.

Curso Virtual 

Aprenderás técnica en manejo de fondant para decoración de tortas, figuras y modelado. 

Viernes 23  - Hora: 1:00 pm 

Sábado 24  - Hora : 8:00 am 

Tiras de coco especial para decoración y relleno de productos de panadería y pastelería como tortas, panes, cocadas, galletas, elaboración de postres y helados.

Util como relleno en productos de panadería, pastelería y galletería; como hojaldres, roscones, danesas, croissants, postres y helados.  También se puede consumir directamente.

Ideal para todo tipo de panes, ponqués, tortas, mantecadas, galletería y procesos industriales.