Sprinkles Estrella Dorada x...
Precio $8.300
Frutas deshidratadas, para consumo directo o adicionado para relleno o recubrimiento de productos varios de panadería, repostería, como ingrediente culinario.
Incluye
15 moldes de panettone
15 amarres
500 gr de fruta confitada
500 gr uva pasa
2.5 kg premezcla panettone
Util como relleno en productos de panadería, pastelería y galletería; como hojaldres, roscones, danesas, croissants, postres y helados. También se puede consumir directamente.
Sustancia química que inhibe la formación de Moho en productos de Panadería y Bizcochería, su componente es el Propionato de Sodio específicamente usado para productos sin levadura.
Utilizado como aliño para platos fríos y templados como ensaladas, elaboración de curtidos y conservas entre otros.
Alimento de alto contenido proteico de origen vegetal.
Ayuda a mejorar problemas del sistema nervioso.
Ayuda como desinfectante del intestino.
Las almendras son una de las fuentes vegetales más ricas en hierro.
Aportan cantidades sustantivas de vitamina E.
Su consumo ayuda a disminuir el colesterol.
Producto obtenido de molienda de la parte comestible de almendras.
Naturalmente exenta de gluten.
Suele usarse en repostería para la preparación de brioches, empanadas y tartaletas; no aporta sabor, pero sí textura y esponjosidad a las preparaciones.