Listado de productos por marca PURATOS

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Mejorador completo en polvo especial para la elaboración artesanal de todo tipo de panes blandos. Aporta suavidad y frescura a los panes.

Mejora la frescura del pan, aumentando su vida útil sensorial.

Excelente textura y suavidad de miga

MEJORADOR PUMA BLANDO x1 KG...

Precio $21.000

Mezcla concentrada ideal para la elaboración de panes funcionales con semillas y cereales.

·         Contiene cereales (maíz, trigo, centeno, avena, cebada y arroz) que son ricos en nutrientes, y miel de abejas pura que es fuente de minerales y energía.

·         Aporta fibra a los panes funcionales por su alto contenido de cereales, salvado y granos enteros.

·         Versátil, puede mezclarse con otras premezclas, granos y semillas para crear panes únicos.

EASY SEIS CEREALES Y MIEL...

Precio $53.200

Premezcla concentrada que contiene masa madre de origen natural, que aporta un perfil de sabor y aroma ácido y frutal.Contiene masa madre natural que le da el aroma y sabor característico del pan típico francés

EASY PAN BAGUETTE x2,5 KG...

Precio $68.800