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Horeca - CREMA DE AJIACO X70 GRM DURENA
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CREMA DE AJIACO X70 GRM DURENA

$2.250

La crema de ajíaco es una variante de la famosa sopa colombiana conocida como "ajiaco." El ajiaco es un plato típico de la región andina de Colombia y es especialmente popular en la capital, Bogotá. La crema de ajíaco es una versión más espesa y suave de esta tradicional sopa, ideal para aquellos que prefieren una textura más cremosa.

Crema de Ajiaco x70gr Durena

La preparación implica cocinar las papas junto con el pollo y las guascas en un caldo de pollo hasta que todo esté tierno. Luego, se desmenuza el pollo y se agregan las cremas para crear la consistencia cremosa. Al final, se sirve con las mazorcas de maíz y los ingredientes adicionales.

La crema de ajíaco es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para disfrutar en días fríos o en cualquier ocasión en la que desees probar un plato tradicional y sabroso de la gastronomía colombiana.

ME00627

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