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Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.

Levadura fresca x 500 gr...

Precio $4.300

Almidón natural utilizado principalmente en la industria alimentaria como aditivo para algunos alimentos. proporcionan espesamiento, unión y estabilidad en congelación - des congelación logrando buen rendimiento y crecimiento.C

Pandeyuca Ingredion

Precio $7.000

La harina Colmaiz es un preparado a base de almidón de maíz, almidón  de yuca, azúcar, y sal. Estado seco. Origen Sudamericano.

Bunuelo Ingredion

Precio $5.200

Deliciosa crema lista para batir, con intenso sabor a vainilla y color blanco, textura suave, tersa y de fácil aplicación.

Estable a temperatura ambiente, ideal para cubrir, decorar, rellenar tortas y postres; se puede adicionar pulpa, jugo de frutas, leche, licor, etc.

Whip topping base Rich

Precio $13.500

Tiene la misma función de la levadura, pero actúa de una manera más rápida, y se utiliza en mezclas para preparar galletas, tartas y pasteles, dándoles volumen.

Polvo para hornear Carolensen

Precio $4.400

Gragea comestible de flores en colores nacarados surtidos (morado-naranja-rosado-amarillo-verde-azul), especial para decoración de tortas, cupcakes, galletas y una gran variedad de creaciones en bizcochería, pastelería, galletería y heladería. 

Gragea flores nacaradas x...

Precio $6.000