Ideal para productos que requieran fermentación,es muy práctico diluirla en la cantidad de agua necesaria para conseguir una masa esponjosa, aportan mucha consistencia y también un sabor agradable.

Alimento alto en fibra, utilizado en diversas recetas de cocina.

Almidón natural utilizado principalmente en la industria alimentaria como aditivo para algunos alimentos. proporcionan espesamiento, unión y estabilidad en congelación - des congelación logrando buen rendimiento y crecimiento.C

Da a tus cupcakes, galletas, y cake pops un toque divertido con estos ojos comestibles pequeños de Wilton. 

La harina Colmaiz es un preparado a base de almidón de maíz, almidón  de yuca, azúcar, y sal. Estado seco. Origen Sudamericano.

Agente químico leudante que ayuda a obtener más aire a la mezcla para que ésta alcance un mayor volumen.

Producto en polvo ideal para productos horneados, bebidas frías y calientes.

Deliciosa crema lista para batir, con intenso sabor a vainilla y color blanco, textura suave, tersa y de fácil aplicación.

Estable a temperatura ambiente, ideal para cubrir, decorar, rellenar tortas y postres; se puede adicionar pulpa, jugo de frutas, leche, licor, etc.

Tiene la misma función de la levadura, pero actúa de una manera más rápida, y se utiliza en mezclas para preparar galletas, tartas y pasteles, dándoles volumen.

Almidón de Yuca modificado, Almidón de Maíz, azúcar, Harina precocida de Maíz, sal.

Gragea comestible de flores en colores nacarados surtidos (morado-naranja-rosado-amarillo-verde-azul), especial para decoración de tortas, cupcakes, galletas y una gran variedad de creaciones en bizcochería, pastelería, galletería y heladería.