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Ideal para elaborar batidos como bizcochuelos, ponqués, muffins, ponquecitos, pasteles, y galletas. También puede utilizarse en panes especiales en los que se desee una masa suave y miga suelta.

En términos generales se recomienda una dosis de entre 0,5% y 2,5% sobre el peso de la harina.

Polvo para hornear x 1 kg

Precio base $14.300 -7% Precio $13.299

Salsa de mostaza tipo americano con trazas de harina de mostaza natural, sabor equilibrado y textura consistente, ideal para preparaciones culinarias frías y calientes; Vinagretas, Aderezos, Marinadas, estofados, potajes y salsas calientes, además de aplicaciones directas en comidas rápidas.

Salsa con mostaza x 4.015 kg

Precio base $44.100 -16% Precio $37.044